北(bei)極(ji)冰(bing)製(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)(東(dong)莞(wan)）有(you)限(xian)公(gong)司(si)是(shi)一(yi)家(jia)果(guo)蔬(shu)真(zhen)空(kong)預(yu)冷(leng)機(ji)品(pin)牌(pai)廠(han)家(jia)，提(ti)供(gong)果(guo)蔬(shu)真(zhen)空(kong)預(yu)冷(leng)機(ji)批(pi)發(fa)價(jia)格(ge)、果(guo)蔬(shu)真(zhen)空(kong)預(yu)冷(leng)機(ji)哪(nei)家(jia)好(hao)，產(chan)品(pin)主(zhu)要(yao)銷(xiao)往(wang)深(shen)圳(zhen)、廣(guang)州(zhou)、北(bei)京(jing)、西(xi)安(an)、河(he)南(nan)、湖(hu)北(bei)、河(he)北(bei)，內(nei)蒙(meng)，湖(hu)南(nan)，福(fu)建(jian)等(deng)地(de)。

產(chan)品(pin)介紹：

真(zhen)空(kong)快(kuai)速(su)冷(leng)卻(que)機(ji)主(zhu)要(yao)用(yong)於(yu)蒸(zheng)煮(zhu)熟(shu)食(si)品(pin)、快(kuai)餐(can)等(deng)的(di)冷(leng)卻(que)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)，為(wei)提(ti)高(gao)熟(shu)食(si)品(pin)的(di)質量(liang)保(bao)駕護(hu)航(hang)。

原理(li)：將(qiang)含水熟(shu)食(si)品(pin)置於(yu)真(zhen)空(kong)箱(xiang)內(nei)，在(zai)真(zhen)空(kong)狀態下(xia)通過(guo)食(si)品(pin)水分快(kuai)速(su)蒸(zheng)發(fa)吸熱(re)，而達到快(kuai)速(su)冷(leng)卻(que)的(di)效果(guo)，快(kuai)速(su)避開了（60℃至30℃）“細菌(jun)繁殖期”。適用(yong)於(yu)結構疏鬆的(di)高(gao)溫(wen)熟(shu)食(si)品(pin)、快(kuai)餐(can)；

而且熟(shu)食(si)品(pin)冷(leng)卻(que)的(di)整個過(guo)程(cheng)都是(shi)在(zai)全(quan)封閉的(di)真(zhen)空(kong)環境內(nei)進(jin)行(hang)的(di)，從而達到無菌(jun)化冷(leng)卻(que)。冷(leng)卻(que)過(guo)程(cheng)中(zhong)從食(si)品(pin)內(nei)部到外部溫(wen)度均勻下(xia)降(xiang)，冷(leng)卻(que)後(hou)不會外冷(leng)內(nei)熱(re)。

隨著人(ren)們(men)生(sheng)活水平的(di)提(ti)高(gao)，冷(leng)卻(que)環節對(dui)於(yu)熟(shu)食(si)品(pin)生(sheng)產(chan)企業(ye)越來越顯得重要(yao)了。

所(suo)以，熟(shu)食(si)品(pin)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)後(hou)溫(wen)度很高(gao)，選用(yong)真(zhen)空(kong)快(kuai)速(su)冷(leng)卻(que)，可以保(bao)持(chi)原質原味。讓大家(jia)真(zhen)正享受 “綠色食(si)品(pin)”。

真(zhen)空(kong)快(kuai)速(su)冷(leng)卻(que)機(ji)的(di)極(ji)速(su)冷(leng)卻(que)可以為(wei)您(nin)帶來的(di)幾大益處(chu)：

 1.更高(gao)的(di)運作(zuo)效率(shuai)，更小(xiao)的(di)加(jia)工(gong)空(kong)間(jian)需(xu)求(qiu)，更少的(di)人(ren)工(gong)

 2.沒有(you)食(si)品(pin)汙染風險，在(zai)真(zhen)空(kong)無菌(jun)環境下(xia)快(kuai)速(su)通過(guo)30℃-60℃的(di)細菌(jun)繁殖期

 3.無需(xu)添加(jia)防腐劑即(ji)可達到更長的(di)保(bao)質期，安(an)全(quan)無憂

 4.口感和風味非但不會受損，反而真(zhen)空(kong)浸漬的(di)原理(li)，可以使(shi)產(chan)品(pin)中(zhong)芳香物(wu)質風味的(di)擴散更加(jia)均勻

真(zhen)空(kong)預(yu)冷(leng)機(ji)應用(yong)範圍：

★  蒸(zheng)煮(zhu)熟(shu)食(si)品(pin)：燒(shao)烤(kao)熟(shu)食(si)、鹵(lu)製(zhi)熟(shu)食(si)、蒸(zheng)煮(zhu)熟(shu)食(si)、燜(men)燉(dun)熟(shu)肉(rou)、豆(dou)類(lei)製(zhi)品(pin)等(deng)；

★  速(su)食(si)快(kuai)餐(can)類(lei)：多(duo)類(lei)中(zhong)式炒菜(cai)、米(mi)飯(fan)、各類(lei)調理(li)菜(cai)、熱(re)煮(zhu)西(xi)餐(can)等(deng)；

★  航(hang)空(kong)高(gao)鐵(tie)類(lei)：多(duo)類(lei)盒(he)飯(fan)、粉(fen)、麵(mian)、配(pei)餐(can)冷(leng)鏈(lian)品(pin)種(zhong)；

★  烘(hong)焙(bei)食(si)品(pin)類(lei)：多(duo)種(zhong)食(si)品(pin)餡(xian)料(liao)、出(chu)爐(lu)糕(gao)點(dian)等(deng)；

實(shi)物(wu)圖(tu)片(pian)參(shen)考(kao)：

東(dong)莞(wan)北(bei)極(ji)冰(bing)真(zhen)空(kong)預(yu)冷(leng)機(ji)的(di)主(zhu)要(yao)工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)：

★ 真(zhen)空(kong)預(yu)冷(leng)設(she)備(bei)主(zhu)要(yao)由真(zhen)空(kong)箱(xiang)槽、真(zhen)空(kong)係(ji)統、製(zhi)冷(leng)係(ji)統、電(dian)控製(zhi)係(ji)統組成。

 1.通過(guo)係(ji)統機(ji)組將(qiang)箱(xiang)體內(nei)空(kong)氣抽出(chu)（德國(guo)萊寶真(zhen)空(kong)泵）製(zhi)冷(leng)係(ji)統實(shi)現箱(xiang)體內(nei)冷(leng)熱(re)能量(liang)交換

                    蒸(zheng)發(fa)式冷(leng)凝器                              丹佛斯膨脹閥                               補水器

3.通過(guo)控製(zhi)係(ji)統實(shi)現溫(wen)度的(di)控製(zhi)以及(ji)時(shi)間(jian)的(di)控製(zhi)

★ 告(gao)知(zhi)我(wo)們(men)對(dui)設(she)備(bei)的(di)要(yao)求(qiu)。

    按照(zhao)客戶的(di)實(shi)際要(yao)求(qiu)、使(shi)用(yong)場地(de)、處(chu)理(li)量(liang)等(deng)要(yao)求(qiu)，

    我(wo)方(fang)進(jin)行(hang)專(zhuan)屬(zhu)於(yu)設(she)計(ji)並(bing)出(chu)具(ju)造(zao)方(fang)案(an)及(ji)工(gong)程(cheng)圖(tu)紙(zhi)。

★ 客戶確(que)定製(zhi)造(zao)方(fang)案(an)及(ji)工(gong)程(cheng)圖(tu)紙(zhi)。

★ 依(yi)照(zhao)製(zhi)造(zao)方(fang)案(an)出(chu)具(ju)商(shang)業(ye)銷(xiao)售(shou)合(ge)同(tong)，供(gong)需(xu)雙(shuang)方(fang)蓋(ge)章(zhang)簽(qian)字(zi)確(que)認(ren)。

★ 首(shou)付定金，廠(han)方(fang)依(yi)照(zhao)合(ge)同(tong)工(gong)期進(jin)行(hang)生(sheng)產(chan)。

★ 廠(han)方(fang)按期生(sheng)產(chan)調試完成，按合(ge)同(tong)條款出(chu)貨。

售(shou)後(hou)服(fu)務(wu)

★ 本(ben)公(gong)司(si)產(chan)品(pin)提(ti)供(gong)一(yi)年(nian)保(bao)修(xiu)，終(zhong)身(shen)維(wei)護(hu)。當(dang)我(wo)們(men)的(di)設(she)備(bei)在(zai)使(shi)用(yong)過(guo)程(cheng)

    中(zhong)出(chu)現任何問(wen)題或技(ji)術(zhu)疑問(wen)請您(nin)撥打售(shou)後(hou)服(fu)務(wu)熱(re)線(xian)